ブーランジェリーローラン

【店舗】
 平成20年2月 『パティスリー・モン・プレジール』 の跡地を改装してオープン。
 広くはないが陽光が差し込む店舗内は明るく、シンプルな作りに清潔感を感じる。
 ドアを開けると目の前に厨房が見え、パンの焼ける良い香りが漂う。
 店員さんが明るくて好印象。女性1人でも入りやすいお店。

【商品】
 シンプルな食事パンから、サクサク食感のデニッシュまで種類が豊富。
 オリーブオイルを使用したチャバタは香り高く、自宅で3分程トーストして食べると周囲がサクサク、中はふんわり食べられる。
 クロワッサンは人気が高いようで、15時頃に売り切れてしまうこともある。
 試作品なのか、一度きり店頭に並ぶレア商品も楽しみのひとつ。
 ケパーがアクセントのサーモンのサンドウィッチは、午前中で売り切れてしまうこともあるので、見かけたら一度食べてみてほしい。

アドレス 他
posted by hokuto at 13:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | ベーカリー

石釜パン工房 SUMMERRY'S 坂戸店

石釜パン工房 サンメリー 坂戸店
【店舗】
 2006年10月に、本社と工場を移転してオープン。
 東武東上線北坂戸駅西口より、バスで約12分“入西公園前”下車。
 屋内・外それぞれに、広くイートインスペースが設けられている。

【商品】
 天然酵母や国産小麦など、材料や製法にこだわっているらしい。
 パンの他にもケーキや、フライ系のお総菜なども扱っている。
 カンパーニュやライ麦パンを始め、外はパリッ内はしっとり。
 ハムトマトパイや、アスパラベーコンパイなど、伊勢原店よりもパイ系が充実している。

アドレス 他
posted by hokuto at 13:33 | Comment(1) | TrackBack(0) | ベーカリー

パン工房ポエット

【店舗】
 場所は国道254号線嵐山のバイパス沿いを鶴ヶ島方面から右手。
 店の並びに2〜3台の駐車スペース有り。
 メンバーズカードは、200円毎にスタンプがもらえる。
 閉店間際にタイムセールがある。

【商品】
 菓子パンから調理パンまで、ふわりとした食感が良い。
 食パンはしっとりしていて甘く、焼くと耳がさくさくの食感に。
 ハーフサイズもある。
 もっちり感を楽しめるベーグルや、ハバネロカレーパンなど点数も多くどれも価格以上においしい。

アドレス 他
posted by hokuto at 13:33 | Comment(2) | TrackBack(0) | ベーカリー

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